Charcuterie typique de la tradition gastronomique de Bologne dont la production suit un cahier de charge très strict. La mortadelle Levoni se distingue par son aromatisation exclusive et délicate qui la rend plus digeste.Sa saveur est pleine,délicate et douce grâce a la cuisson lente.
particularités:levoni propose ses mortadelles en différents formats allant de 500gr a 100kg disponible également en version avec pistaches entières sélectionnées
